الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 موضوع خطير عن اضرار الشيبس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MERAL

avatar

عدد المساهمات : 525
نقاط : 723
تاريخ التسجيل : 20/01/2010

مُساهمةموضوع: موضوع خطير عن اضرار الشيبس   الأربعاء يوليو 07, 2010 12:36 pm

موضوع خطير عن مخاطر الشيبس
موضوع مهم وخطييير جدا وخصوصا عالأطفال
تتناول كيس من البطاطس أم تشرب زجاجة زيت؟
هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟

ربما يصيب مجرد رؤية شخص يشرب زيتا المرء بالغثيان.

لكن هذا هو بالضبط ما يحمله أحدث ملصق التوعية التي أعدتها جمعية القلب البريطانية حيث يحمل الملصق صورة طفلة لا تتجاوز العاشرة من عمرها وهي تتجرع زجاجة كاملة من زيت الطهي الذي يتساقط علي ملابسها، وعلى الملصق عبارة تقول ما يدخل في صنع رقائق البطاطس يدخل إلي جوفك مباشرة

هذه الدراسة التي أعدتها جمعية القلب البريطانية سببت الصدمة للملايين من البريطانيين.
وقد كشفت الجمعية الخيرية التي ترعي أبحاث أمراض القلب عن هذه الدراسة في إطار الحملة دعاية تهدف إلي التوعية بمخاطر التناول المكثف لرقائق البطاطس الشيبسي.
ويقول الدكتور إبراهيم إسماعيل اختصاصي التغذية والتثقيف الغذائي إن محتوى أكياس البطاطس المقلية له عواقب صحية وخيمة علي المدى الطويل.
فهي من جانب تحتوي علي كميات من النشا الموجود في البطاطس ولكن الأخطر من ذلك هي الزيوت التي تستخدم في القلي في درجات حرارة عالية فهي تحتوي علي كميات كبيرة من الدهون المشبعة والتي تترسب في الأوعية الدموية وتتسبب في أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب.
هذا إلي جانب كميات الملح والمواد الحافظة التي لها تأثير سلبي علي الصحة العامة.
وتشير الإحصائيات إلي أن أكثر من نصف الأطفال البريطانيين اعتادوا علي تناول كيس من رقائق البطاطس كل يوم كما أن واحد بين كل خمسة أطفال يتناولون أثنين أو أكثر من أكياس الشيبسى كل يوم وهو ما تقدر الجمعية أنه يعادل تجرع تسعة ليترات من الزيت كل عام.
ولا يعتقد الدكتور إسماعيل أن الأمر ينطوي علي مبالغة. فرقائق البطاطس حتى تأخذ الشكل والطعم المطلوب يجب أن تحتوي علي كميات كبيرة من الزيوت التي غالبا ما تتحول إلي دهون مشبعة حتى درجة حرارة القلي العالية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
fadwa

avatar

عدد المساهمات : 580
نقاط : 619
تاريخ التسجيل : 06/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: موضوع خطير عن اضرار الشيبس   الأربعاء يوليو 07, 2010 10:35 pm

يسلمو ياميرال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة حائرة

avatar

عدد المساهمات : 210
نقاط : 236
تاريخ التسجيل : 12/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: موضوع خطير عن اضرار الشيبس   الأربعاء يوليو 07, 2010 10:44 pm

مشكووووورة جدا اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MERAL

avatar

عدد المساهمات : 525
نقاط : 723
تاريخ التسجيل : 20/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: موضوع خطير عن اضرار الشيبس   الأربعاء يوليو 07, 2010 10:58 pm

فدوى
همسة
تسلموا على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
so beautiful

avatar

عدد المساهمات : 558
نقاط : 789
تاريخ التسجيل : 29/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: موضوع خطير عن اضرار الشيبس   الجمعة يوليو 09, 2010 11:58 pm

.


عدل سابقا من قبل so beautiful في الأربعاء مارس 23, 2011 4:33 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MERAL

avatar

عدد المساهمات : 525
نقاط : 723
تاريخ التسجيل : 20/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: موضوع خطير عن اضرار الشيبس   السبت يوليو 10, 2010 12:17 am

الله يسلمك اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
موضوع خطير عن اضرار الشيبس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
EZ Design :: عالم الطب-
انتقل الى: